グ レ の タ タ キ
材料
・ 刺身用切り身
・ 大葉
・ しょうが
・ ねぎ
作り方
@ しょうがをみじん切りにする
A ねぎは小口切りにする
B 切り身は刺身用に薄くそぎ切りにする
C @ABを和える
D 皿に大葉を敷きCを盛り付ける
※ 超簡単なので、わさび醤油にあきたかたにはおススメ。薬味に、みょうが、かいわれなどもいいですよ